最近料理がマンネリ化ぎみ・・・
何か刺激のあるもの、いつもと一味違うものを使ってみたい！
そう思うことありませんか？
そんな方におすすめなのが「デュカ」という中東生まれのスパイス。
主にエジプト料理で使用されている、ナッツとスパイスを砕いて合わせた調味料です。
使い道も様々で、SNSでも「美味しい！」と料理好きの間で今話題のスパイスとなっています。
でもどこで買えるのか分からない・・・
どうやって使えば良いの？
そこでこの記事ではデュカについてご紹介します。
- 取扱店はどこ？
- 通販でも買える？
- どうやって使うの？
デュカと組み合わせると意外に美味しい！という使い方も本文にてご紹介しています！
また、オリジナルデュカの作り方も最後にご紹介していますので、ぜひ最後まで読んでください。
成城石井にデュカは売っている？
デュカ買ってみたいけど、どこで買えるのでしょうか・・・
成城石井なら扱っているのでは？
調査してみました。
どうやら成城石井でデュカは売っているようです！
成城石井ぐらいにしか置いてない調味料なんだろうな。デュカ
— neko (@tsuriguya3104s) May 6, 2016
KALDIと成城石井は
こうなんていうか
ちょっとしたものがホント便利。デュカもそうだけど
オリーブとドライトマトのマリネは
おつまみとしてよく買う。
ドライトマトの旨み、半端ない。— ひのみや まこ (@mako_hinomiya) April 23, 2022
さすが輸入食品を多く扱っている成城石井！
以前は扱いがなかったようですが、デュカが話題になってから取り扱いが始まったようですね♪
ちなみに輸入食品で流行り物といえば、カルディというイメージがありますが、カルディでも購入できるのでしょうか？
調べてみました！
カルディでデュカを買った。昨日のアスパラがまだ1袋あったので、オリーブオイルをかけてトースターで蒸し焼きにして、デュカをつけて食べたらおいしかった。ナッツ好きな子どもたちも気に入って、デュカとパルメザンチーズかけてめっちゃ食べた。
— maru (@jimarun) May 31, 2022
カルディでもデュカは買えるようですね♪
SNSでもカルディで買えるデュカが美味しい！と話題になっています。
他にも輸入食品を取り扱っている業務スーパーやコストコでも扱っているのではと思い調査してみました。
ですが、今のところその2つでは取り扱いはしていないようです！
実店舗に買いに行くなら、成城石井かカルディですね。
スパイスのデュカが買える通販はここ！
「デュカを買いたいけれど成城石井もカルディも近くにない！」
という方は通販で買うのが確実！
通販なら以下のサイトで取り扱っています！
- Amazon
- 楽天
- Yahoo！ショッピング
- カルディ オンラインショップ
メーカーや商品によって値段もグラム数もまちまち・・・
どれを選べば良いか分からない・・・
どうせなら有名なところのデュカを食べてみたい！
安心感のあるメジャーブランドのものがいい！
という方はフォションのデュカがおすすめです。
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オリーブオイルに混ぜて、パンに塗るのがおすすめです♪
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デュカの使い方とは？
デュカは基本的には普段使用している調味料と同じと考えて問題ありません！
シンプルにサラダやトースト、パスタなどにふりかけても美味しいです♪
サラダにかけるならポテトサラダがおすすめ！
トーストなら、オリーブオイルと合わせてペースト状にして乗せると一気に大人な味わいになります(^^)
バケットにつけておつまみにも良いですね！
梅雨の中休み、意外と快適に過ごせています⛅️
以前にツイートした #デュカ ですが、使い方を考えてみましたよ😆
トーストしたバケットにデュカと #オリーブオイル、パセリをかけてみました🥖🫒🥖🫒#みつこのホッと一息#かんたん朝ごはん#ワインのおつまみに良さそう https://t.co/XC3F81nkcQ pic.twitter.com/8L6T9QgAVP— みつこ@株式会社ミツヤ広報 (@mitsuya_mitsuko) June 7, 2021
SNSでは卵かけご飯、きんぴらなど色々なものにふりかけて楽しんでいるようです！
意外な合わせとして話題になっていたのがおはぎやバニラアイス！
スイーツに調味料？！
と少しびっくりな組み合わせですが、これが美味しいのだそう！
私も早速デュカとバニラアイスを買って試してみたいと思います！
さらに詳しい使い方を知りたい方は、こちらの記事も参考にしてくださいね。
▼関連記事▼
デュカとは？おすすめの使い方を紹介！サラダやチキンパスタにも
手作りデュカに挑戦！好みのスパイス調合でオリジナルのデュカ作り！
市販のデュカに飽きた人はオリジナルのデュカ作りに挑戦しましょう！
意外と簡単に作れちゃいますよ♪
クラシルやクックパッド、DELISH KITCHENなどのレシピサイトにたくさん載っているので、チェックしてください。
個人的にはアーモンドとマカダミアナッツが好きなので多めに入れたいところ！
ミックスナッツを使うのも良いですが、自分の好きなナッツだけでオリジナルデュカを作ってみるのも良いかもれませんね！
ミックスナッツを使わず好きなナッツで作る方法もレシピサイトで紹介されています。
まとめ
ここまでデュカの取扱店、使い方、作り方についてご紹介しました！
最後におさらいしましょう！
- デュカは成城石井・カルディで売っている
- 通販なら楽天・Amazon・Yahoo!ショッピング・カルディオンラインで買える
- サラダやトーストにかけるのが定番の食べ方
市販品だけでなく、手作りもできます♪
最近マンネリ化気味という方やいつもと一味違うものが食べたい！という方は、デュカを一度使ってみる価値ありです！
エスニックな味やナッツが好きな人はハマること間違いなしなので、ぜひお試しください。
最後までお読みいただきありがとうございました！
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