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豆腐干絲(豆腐麺)はカルディ富澤商店イオン成城石井にある?おすすめレシピも紹介!

豆腐干絲 カルディ

豆腐干絲って最近よく聞くけど、ダイエットにいいって本当でしょうか?

豆腐というからには低カロリー?ヘルシー?そもそも、豆腐干絲って美味しいの……!?

そこが一番重要ですよね。

そこでこの記事では

  • 豆腐干絲(豆腐麺)はどこで売っている?
  • 豆腐干絲(豆腐麺)はダイエットにも!おすすめレシピ
  • 豆腐干絲(豆腐麺)SNSでの口コミ
  • 豆腐干絲(豆腐麺)の保存方法は?

以上についてご紹介いたします。

ぜひ最後まで読んでください。

豆腐干絲(豆腐麺)はどこで売っている?

豆腐干絲(豆腐麺)はどこで売っているのでしょうか?

まずは話題のお店を調査してみました。

豆腐干絲(豆腐麺)の販売店①カルディ

カルディの公式通販ページを探したところ、取り扱いはないようです。

ただ、ごく限られた店舗の冷凍食品のコーナーにて見つけた、という目撃証言も見られました。


運が良ければ見つかるかも……?

豆腐干絲(豆腐麺)の販売店②富澤商店

本場・台湾から直輸入されている豆腐干絲を取り扱っています!


一袋の量が多いので、家族で食べる場合や、小分けにして保存し後々まで食べたい時におすすめです。

豆腐干絲(豆腐麺)の販売店③イオン

豆腐麺の扱いはありましたが、米粉が混ぜられかつおだしのつゆで食べる、今回の話題のものとは違う和風な味わいになっています。

豆腐干絲(豆腐麺)の販売店④成城石井

成城石井での取り扱いは今のところないようです。

ただSNS上では見かけたという目撃談も…


輸入食材といえば成城石井ですので、店舗によってはあるのかもしれません。

豆腐干絲(豆腐麺)の販売店⑤業務スーパー

麺タイプの扱いはないようです。

その代わりに、豆腐を干してシート状にしたものの取り扱いがありました!

「豆腐皮」という名前で販売されています。

豆腐皮を細く長く切り、麺として料理に使ってみるのはいかがでしょうか?

少し手間はかかりますが、麺の太さを自分好みに出来るのは嬉しいです。

豆腐干絲(豆腐麺)の販売店⑥ネット通販

その他、ネットで購入できる店舗をご紹介いたします!


こちらは共に日本のメーカー「優食」の豆腐干です。

ブームのけん引役でもあるメーカーで、インスタグラムで定期的に美味しそうなレシピも公開されています。

豆腐干絲(豆腐麺)はダイエットにも!おすすめレシピ

 

低カロリーで高たんぱくな豆腐干絲(豆腐麺)は、もちろんダイエットにもぴったりです!

美味しくて罪悪感も少ない、そんな豆腐干絲(豆腐麺)のオススメレシピをご紹介します!

えびとブロッコリーの豆腐干サラダ

参考元:優食インスタグラム

材料(4~5人分)
  • 自然解凍した豆腐干絲(豆腐麺) 100g
  • えび 8尾
  • ブロッコリー 1/2株
  • アボカド 1個
  • 塩 少々
ドレッシング
  • マヨネーズ 大さじ4
  • レモンの絞り汁 大さじ1と1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/3
  • こしょう 少々
作り方
  1. 豆腐干絲をたっぷりのお湯で5分ほど茹で、ざるにあげて水気を切ります。お湯は捨てず残しておきましょう。
  2. えびは背わたを取っておきます。ブロッコリーは小さく分けておきます。アボカドは種と皮を取り、ひと口大に切ります。
  3. 1.の湯を再度沸かし、塩、ブロッコリーを入れ3分ほど茹で、ブロッコリーを取り出します。また同じ湯を、今度は弱めの中火で熱し、えびを入れて1分ほど茹でて、取り出します。冷めたらブロッコリーは水気を軽く絞り、えびは殻をむいておきます。
  4. ボウルにドレッシングを入れて混ぜ、1.3.アボカドを加えて和えれば完成!

【豆腐干の汁なしタンタン麺】

参考元:優食インスタグラム

材料(2人分)
  • 自然解凍した豆腐干絲(豆腐麺) 200g
  • 豚ひき肉 150g
  • チンゲン菜 1/2株
  • にんにく(みじん切り) 1/2かけ分
タレ
  • 甜面醤 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
  • 熱湯 大さじ2
  • 酢、白練りごま、ラー油 それぞれ大さじ1
  • ごま油 小さじ1

(その他)サラダ油(炒め用) 小さじ1

作り方
  1. チンゲン菜は縦4等分に切りましょう。鍋で湯を沸かし、その中にチンゲン菜を入れます。1分ほど茹でたら取り出します。その湯は残しておきましょう。
  2. たれの材料を混ぜ合わせます。
  3. 大きめのボウルに★を入れ、混ぜ合わせておきます。
  4. フライパンにサラダ油、にんにくを入れて中火で熱します。いい香りがしてきたらひき肉を加えましょう。ほぐしながら肉の色が変わるまで炒め、2を加えて全体にからまるまで炒めます。
  5. 1.の湯を再度沸かします。塩大さじ1 + 1/3(湯の量に対して1%)、豆腐干絲を入れ、5分ほど茹でて水気を切ります。そして3.のボウルに入れて、よくからめましょう。
  6. 器に5.を盛ってから4.を乗せ、チンゲン菜を添えて出来上がり!

豆腐干のゴーヤチャンプルー

参考元:storyweb

材料(2人分)
  • 自然解凍した豆腐干絲(豆腐麺) 150g
  • 豚バラ薄切り肉 100g
  • ゴーヤ 1/2本
  • 卵 2個
  • 塩 適量
  • サラダ油(炒め用) 大さじ1
タレ
  • 塩昆布 10g
  • 削り節  小袋(3g)
  • 酒 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩 小さじ1/4
作り方
  1. 鍋に湯を沸かして豆腐干絲を入れ、5分ほど茹でた後、鍋から上げて水気を切ります。
  2. ゴーヤは縦半分に切って種とワタを除き、5㎜幅に切ります。塩少々を振りざっと混ぜ、10分ほどおいてから流水で洗います。水気はペーパータオルで拭いておきましょう。卵はほぐして、豚肉は5㎝の長さに切り、塩を少し振っておきます。
  3. フライパンにサラダ油をしいて中火で熱し、ゴーヤを炒めます。しんなりするまで火を通しましょう。さらに豚肉を加え、肉の色が変わるまで炒めます。そして1.を加え、油が全体にからまるまで炒めます。
  4. 3.にたれを加えてさっと炒め、さらに溶き卵を流し入れて軽く炒め合わせて完成!

豆腐干絲(豆腐麺)SNSでの口コミ

料理しやすく栄養満点な豆腐干絲はSNSでも大人気です!

いくつか口コミをご紹介いたします。

美味しそうな口コミばかりですね!

簡単なレシピも多く、作ってみようかな?と思うものばかりです。

豆腐干絲(豆腐麺)の保存方法は?

一袋にたくさん入っていることも多い豆腐干絲(豆腐麺)は、どのように保存すればいいでしょうか?

すぐに食べない分は、下茹で後に小分けにして保存するのがおすすめです。

1食分ずつビニール袋にいれます。

100〜150グラムぐらいが後々使いやすいのでおすすめです。

袋の空気を抜き、1つずつ冷蔵庫か、もしくは冷凍庫に入れて保存します。

冷凍した場合、次に使うときは自然解凍、もしくは冷凍のままお湯で茹でてもすぐに使えます。

まとめ

ここまで、豆腐干絲はどこで買えるのか? という疑問や、オススメレシピについてご紹介してきました。

  • 豆腐干絲(豆腐麺)は富澤商店・アマゾンや楽天で買える!少し違うシートタイプの物なら、業務スーパーでも購入可能。
  • 豆腐干絲(豆腐麺)はヘルシーかつ高たんぱく!美味しいレシピもたくさんあります。
  • 豆腐干絲(豆腐麺)は下茹で後に小分けして冷蔵・冷凍で保存可能。

いくらヘルシーだからといって、美味しくなければ続かないですよね。

その点豆腐干絲なら、美味しくて効果も期待できそうです!

マンネリになりがちなダイエットメニューの一つに、ぜひいかがでしょうか?

ここまで読んでいただいてありがとうございました!

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